منتدى الاميره ندى
مرحبا بكم فى منتدى الاميره ندى نتشرف بكم للانضمام معنا فى المنتدى
منتدى الاميره ندى
مرحبا بكم فى منتدى الاميره ندى نتشرف بكم للانضمام معنا فى المنتدى
منتدى الاميره ندى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى عام وشامل لكل المواضيع
 
الرئيسيةكيك الاسكريم I_icon_mini_portalأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيك الاسكريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مروه




عدد المساهمات : 267
تاريخ التسجيل : 13/05/2011

كيك الاسكريم Empty
مُساهمةموضوع: كيك الاسكريم   كيك الاسكريم Avatarالأربعاء مايو 25, 2011 1:44 pm

كيك الاسكريم
كيك الاسكريم 34849_1225054076

كيك الاسكريم 34849_1225053368




المقادير :

كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب
علبه قشطه
1 بكت كريم كراميل
مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
8 حبات جبن كيري
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نص كوب كريمه خفق

الغناش :


كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
نص فنجان شاي كريمه خفق

ملعقه زبده

نص علبه قشطه


الطريقه :

نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف


ونخبزها في فرن سبق تسخينه
ثم نتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني



كيك الاسكريم 34849_1225053526

نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب

كيك الاسكريم 34849_1225053501

ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر

كيك الاسكريم 34849_1225278548

حتى نجوفها تماما

كيك الاسكريم 34849_1225278613

نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك

كيك الاسكريم 34849_1225053564

ونصبهآ في آلوسط

كيك الاسكريم 34849_1225053436

وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول
ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه

كيك الاسكريم 34849_1225053973

ثم نبشر الشوكولاته الجالكسي


كيك الاسكريم 34849_1225278682

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك الاسكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاميره ندى  :: قسم المراة :: مطبخ حواء-
انتقل الى: